Le Lavalette - Villebois Lavalette

Un petit resto découvert par hasard, qui vaut vraiment le détour d'autant plus que le restaurant est situé à l'intérieur d'un château qui lui est aussi super à voir (il faut arriver de Périgueux vers Angoulême).
En arrivant, prenez un peu de temps et admirez les Halles (en cours de rénovation).
Pas beaucoup de choix dans le menu, mais le repas proposé est succulent avec une touche personnelle à chaque plat. Les portions sont bien et le personnel est bien sympathique.