L'Albatros - Saint Trojan les Bains - Ile d'Oléron

Une étape indispensable sur Oléron: par sa situation "les pieds dans l'eau", par sa table d'un très haut niveau. Les nouveaux propriétaires ont eu l'intelligence de garder le personnel qui est en partie à la base de la renommée de cet Hôtel Restaurant. Situé dans un des endroits les plus calmes de l'ile, les points 'Attire touristes' étant à bonne distance. Cela fait plusieurs années que je vais dans ce lieu et jamais déçu.